宿番号:312648
伝統旅館のぬくもり 灰屋のお知らせ・ブログ
★5月のお品書き★
更新 : 2024/5/2 19:28
★5月のお品書きの一例★
前 菜:サザエ・一寸豆チーズ・福井サーモン寿司・炙りへしこ
ヤングコーン塩麹焼き・蛸柔煮
造 り:季節のお造り(4〜5種盛り)
蒸し物:新じゃが万頭若布餡掛け(こごみ)
中 皿:鱸の若草焼き・うるいと六条大麦のマリネ・蓼の葉
白山ポーククリーム煮(ペコロス・うすい豆)
温 物:わらび鍋(牛肉・セリ・葱・豆腐)
酢の物:稚鮎南蛮漬け(ルッコラ・おかひじき・胡瓜)
食 事:枝豆ご飯・赤出し(順才・オクラ)
果 物:よもぎプリン・苺・葡萄・キウイ
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。