富士見高原リゾートは、凛とそびえる「八ヶ岳」の裾野、標高1,250メートルの高原にあります。
大自然に囲まれたリゾートの中心に佇む静かな温泉ホテルです。
当ホテルでは年に数回「賞味会」というイベントを開催しており、料理人達が更に腕にヨリをかけて作る特別料理の日となっております。
今回の賞味会は数多くの中華料理店で修業を重ねた白川料理長による特別な料理となっております。この機会に是非ともご賞味下さいませ。

※洋室は1階のみとなりますので予めご了承くださいませ。
※幼児は、3歳から未就学児となります。（食事・布団が含まれております。）
■■■ご夕食内容■■■
●限定メニュー
〜中国料理の定番!!フカヒレと北京ダックを食す〜
1.チャイニーズオードブル
2.特製点心2種
3.北京ダック
4.濃厚白湯の極旨フカヒレの姿煮
5.ソフトシェルシュリンプとソフトシェルクラブの香港風スパイス炒め
6.牛肉とフォアグラの黒酢ソース
7.フカヒレ入り汁そばと蓮の葉包みの五目蒸しご飯
8.食後のデザート

■■■ご朝食内容■■■
和･洋食ブッフェスタイルとなります。
※ご宿泊者の方が少ない場合には、個人盛りでのご提供とさせていただく場合がございます。

■■■温泉＜鹿の湯＞■■■
地下800メートルから湧き出す源泉100％の良質な硫酸塩泉の温泉です。地球の4プレートがひしめき合うフォッサ・マグナの中央部に位置する鹿の湯は、地下深くの古期岩体の中で、悠久の時の流と共に育まれた類まれな名湯です。
◆露天風呂　高原の風が心地よい露天風呂です。
◆大浴場　　1日4回　10時・16時・18時：内湯　17時：露天風呂に翠（みどり）の湯
　　　　　　お楽しみいただけます。
　　　　　　麦飯石・トルマリン・六晶石を使った「薬石高温サウナ」「薬石気泡浴」があります。

※週末やゴールデンウイーク、夏休み期間は日帰り入浴のお客様や合宿の学生さんの入浴もあります
　ので、混雑する時間帯がございます。恐れ入りますが予めご了承ください。