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香住ガニももうすぐ終了！この機会をお見逃しなく！
更新 : 2012/5/27 17:42
こんばんは。
あっという間に5月ももう下旬ですね。
城崎のカニシーズンは3月末までと思っておられるお客さまが大半かと思いますが、実は3月が過ぎてもまだカニは食べられます！
それがこの香住ガニ！(紅ずわいガニ)
紅ずわいガニは日本海全域と東北地方の太平洋岸沖に分布しており、水深450〜2,500mにすむ深海性のカニ。身は甘みがあり、味が濃厚なので、ゆでて食べても美味しいカニです。
3月末までの松葉ガニとは違い、こちらの香住ガニは5月末まで解禁しています。
ですがそろそろ終わりの時期を迎えてきました。
やはりこちらの地方は松葉ガニが主流！と思われているお客さまも是非一度ご賞味ください。
