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海の湯宿 花しぶきのお知らせ・ブログ
秋季料理に涼しさを感じます!
更新 : 2012/9/2 12:47
暦上、秋季となりましたね。
とは言え、全く秋色を感じない本年ですが…
まだまだ残暑が続く初秋ですが、料理は先取りです。
残暑を少しでも軽減できる様、食事でおもてなし(*^_^*)
秋季素材に秋季演出
涼しさを感じる献立に、秋を感じて頂ければ幸いです。
長月(9月)の料理色は、『黄色』です。
食用菊や菊の葉を使い、秋を演出しています。
これからの時期は、当館の総料理長お気に入りの季節です。
秋季料理も一段と腕を奮うことと思います。
スポーツ、紅葉の秋でもありますが。
ここは、食欲の秋(味覚の秋)として是非ご来館くださいませ。
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