海の湯宿　花しぶきのレストラン・お食事

宿番号：312821

【2024年11月新客室和モダンOPEN 】心花咲く満開のおもてなし

ハイクラス

館山塩見温泉「こがねの湯」
自家用車　富津館山道路　富浦インター下車　洲崎方面へ25分電車　内房線館山駅下車送迎バスあり要予約

海の湯宿　花しぶきのレストラン・食事

「海鮮料理旅館」花しぶき

定置網漁船から直送された究極鮮度の地魚料理と、房総の豊かな食材を活かした彩りあふれる会席料理。〝「海鮮料理旅館」と呼ばれる花しぶきだからこそできる〟唯一無二のお料理でお客様をおもてなしいたします。



朝獲れ鮮魚のお造り	金目鯛の琥珀煮	房州イセエビ
「網元」ならではの究極の「漁船直結」で仕入れた地の天然旬魚を主役に、豪快に、そして美しく盛り合わせた自慢のお造りです。	花しぶきを代表する名物料理「金目鯛琥珀煮」。南房総特有の濃口なのが特徴です。	房総の最高級食材イセエビ。お造りや焼き物でお召し上がりいただけます。



鮑料理	房総の郷土料理	地元食材で作る朝食
お造り・ステーキ・踊り焼き、お好きな調理法をお選びいただけます。	伝統的漁師料理「なめろう」。房総に来たら一度は味わっていただきたい一品です。	朝食にもこだわりの地元食材を使用した自慢の献立をご用意いたします。ご出発前にお腹いっぱい味わっていってください。