別所温泉の街角に佇む、昭和の香りが残る食堂「日の出食堂」。
地元の人々に愛され続けてきたこの名店が、2025年8月31日をもって閉店するというニュースが駆け巡りました。

懐かしさ漂う木造の外観、手書きのメニュー、そして何より心温まる家庭の味。
中でも名物の「馬肉うどん」は、柔らかく煮込まれた馬肉と、太めでもちもちとしたうどんが絶妙に絡み合う、他では味わえない逸品です。
TVの取材でも多くの有名人が訪れ、サインもたくさんあります。

私専務の鈴木はお母さんが作るカツ丼も食大好きでした！
カレーは銀の器で提供されるんですよ、昭和ですよねえ
まあどれを選んでも、どこかほっとする味が広がるんです。

「閉店前にもう一度行きたい」「一度も行ったことがないけど気になる」という方は、
ぜひ明日からあと3日だけですが足を運んでください。
ただしここ数日満席が続いています。
11時の早めに行くか、13時過ぎがいいかもですね

ちなみに別所温泉で他に馬肉うどんが食べられるお店は、
桂、三友軒、橋本屋、愛染食堂、あいそめの湯内の比蘭樹でも提供されていますよ。

あとは上田駅近くの中村屋さんは有名ですね。
去年元カトゥーンの亀梨君が撮影で来てました