こんにちは
ＡＮＡクラウンプラザホテル岡山でございます。
今週は寒い1週間となりそうですね。
体調を崩されないようご注意ください！

本日は春の訪れを感じていただける3月・4月のお料理をご紹介いたします。

■四季彩ランチ■
春の訪れとともに山野に芽吹く山菜をはじめ、やわらかく炊き上げた飯蛸の煮物、繊細な味わいの白魚の揚げ物など、旬の恵みをふんだんに取り入れました。さらに、瀬戸内で育まれた鯛と、その旨味を凝縮した鯛の子を丁寧に仕立てた一品もご堪能いただけます。春の息吹を感じる品々を、心ゆくまでお楽しみください。

〜お献立〜
前菜：蓬豆腐玉味噌掛け　鯛真子の旨煮　春キャベツと桜海老のお浸し　蛸柔らか煮
造里：真鯛引き重ね　蛸の湯霜
煮物：黒豆飛竜頭含め煮
焼物：鰆の木の味噌焼き
揚物：白魚のかき揚げ
蒸物：浅利の小田巻蒸し
など

〇期間：2025年3月1日(土)〜4月25日(金)
〇時間：12:00pm〜3:00pm（L.O.2:30pm）
〇料金：4,235円（税サ込）
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容に変更がでる場合もございます。

最上階20階からの眺望とともに春のランチをお楽しみください。
ご来館心よりお待ちいたしております。