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【こひや】青竹手打ちの自家製麺
更新 : 2019/8/30 11:26
※スマホ版は要約のみになります、ぜひＰＣ版をご覧くださいませ。
本川越駅方面から歩くと、蓮馨寺（れんけいじ）の少し先あたりに「こひや」というラーメン屋さんがあります。
店先に立ててある看板の写真が美味しそうで、以前から気になっていたので初めて伺ってみました。
こちらは、川越醤油ラーメンとミニチャーシュー丼。太めのちぢれ麺に、只の醤油ではないコクのある隠し味が仕込まれているような美味しいスープが美味しかったです。
こちらは、塩ラーメン。お昼を過ぎた１４時頃伺いましたが、平日にもかかわらず結構混んでました。佐野ラーメン風の青竹手打ち麺、川越では珍しい部類に入るのではないでしょうか？
・こひや
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