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今回ご紹介するお店は、川越市のおとなり狭山市にある「レストラン ニックス」というハンバーグ、お肉のお店です。

1960年、ジョンソン米空軍基地のあった狭山に開店した由緒あるお店です。
開店当時は、アメリカ兵御用達のお店として繁盛したそうです。

現在は、ほとんどが日本人のお客ですが（笑）いつも混んでいる人気のお店です。
川越第一ホテルからは、車で約３０分ほどと若干距離があります。

まずはセットのスープ。
かぼちゃの美味しいスープでした。

そして、柔らかいお肉が口の中でとろけるコクのあるビーフシチュー。

そしてこちらは、名物のハンバーガー。

大きなハンバーグと、どっしりとした玉ねぎ、トマト、レタスなどが豪快に乗ってます。

かなりのボリューム。

たっぷりのデミグラスソースとマスタードを付けて食べます。
美味しくないはずがありません・・・！

レストラン　ニックス
埼玉県狭山市入間川４−２５−３

１１：３０〜１４：００　ランチタイム
１４：００〜１７：００　カフェタイム
１７：００〜２２：００　ディナータイム
（ラストオーダー21：30）
定休日：毎週火曜日（火曜日が祝日に当たる場合は他の日に振替有り）