宿番号：313344
創業元文三年の温泉旅館 〜白骨のお湯と歴史を守り伝えます〜
白骨温泉 湯元齋藤旅館のお知らせ・ブログ
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「豆まめ」さんの「うす焼き」
更新 : 2012/5/24 20:07
前回の「奈川」の続きでもうひとつ♪
こちらは奈川の入り口にある「豆まめ」さんの
「うす焼きカフェ」で販売されている「うす焼き」です！
「うす焼き」とは昔の人の知恵から生まれたもので、
お米の無い時代のご飯替わりにもなっていたもの。
小麦粉に煮豆やさつまいも、かぼちゃなどを混ぜて焼きいたうす焼きは「うす焼き」と言っても薄くなく、結構厚めです。
「豆まめ」さんでは奈川で収穫した素材を使用し、
組み合わせや味にこだわって作られた「うす焼き」を買うことができます。
シンプルで素朴な味ですが、
意外なほど（失礼・・・）どれも美味しかったです♪
お手頃価格なので、
移動中のちょっとしたおやつ代わりにも良いと思います（＾＾）
奈川渡ダムの奈川側に一軒ポツンと建っている赤い屋根が目印のお店です。機会があったら寄ってみてくださいね♪関連する周辺観光情報
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