エリアワン大分BLOG担当ムーです★

いよいよGW始まりましたね〜
今回のGWは5月1日と2日が平日なのですが、
その日に有給を使うから最大9連休なの♪という友人がいます！
なんとも羨ましい限りです(笑)

そんな中(？)シリーズものは今回ちょっとお休みして、
大分県の美味しいグルメをご紹介します♪
(皆さんに魅力をお伝えしたい偉人が多すぎて
どの方にしようか絶賛迷い中なのです･･･)

『大分県の有名な食べ物ってなんですか？』と
ご宿泊のお客様にも聞かれることが多いのですが、
ずばり、OITAのソウルフードといえば『とり天』です。
･･･なのですが他県の方にはあまり馴染みがなく、
唐揚げ＝とり天と思っていらっしゃる方も多いのが現実。
同じ鶏肉を使っているのですが厳密には違うんですよ！！！

『とり天』とは･･･？
醤油などで鶏肉に下味をつけて、天ぷらと同じ衣をつけて揚げます。
それをポン酢などお好みのタレをつけていただきます
写真のように練りからしが付いていることが多いので、
それを少しつけて食べるのがまた美味しいんですよ♪
サックサクの衣にジューシーな鶏肉がベストマッチ(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

ちなみに大分県は鶏肉消費量全国1位なんだそうです＾＾
鶏肉と大分県は密接な関係ということですね〜

そしてそして、美味しいとり天が食べられるお店が
ホテルの近くにあるんです〜♪
『こつこつ庵』さんはホテルから徒歩約5分＾＾
とり天の他にも色々な大分の料理が楽しめるのでおすすめ♪
人気のお店なのでお店に行かれる前は一度お電話で
空席状況を確認をするのをおすすめします！

大分にお越しの際は是非『とり天』を食べてみてくださいね。
エリアワン大分の朝食でも人気ナンバー1は『とり天』です。
こちらも是非要チェックですよ〜♪

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