エリアワン大分BLOG担当ムーです★

ここ最近BLOGの内容がグルメものばかりですみません(´・ω・｀)
食べることが大好きなわたしは、BLOGを書くたびにお腹が空きます(笑)
しかし、大分には美味しいものがたくさんあるということを
少しでも皆様にお伝えしたいその一心で書き続けますよ〜！！！

今回は『やせうま』についてご紹介します＾＾

まず『やせうま』と聞いてどんな料理か想像できるでしょうか。
え・・・もしかして・・・痩せた馬・・・(＠_＠;)！？
そんなはずはありませんのでどうぞご安心ください(笑)

やせうまとは、小麦粉で作った平たい麺をゆでたものを言います。
それにきな粉と砂糖をまぶしていただきます。
言ってみればうどんの親戚のような感じでしょうか？

よく小学校の給食なんかにも出るおなじみのメニュー！
おばあちゃんが作るおやつのレギュラーメンバーだった♪
という大分県民の方も少なくないはず！
ちなみにわたしもそうでした(^^)/
それくらい大分県民には馴染み深いものなのです。

初めて食べた方でも素朴でどこか懐かしい味がすると思います！
小麦粉ときなこというシンプルな素材を使っているので、
小さなお子様にもおすすめのおやつです♪
きな粉の他にも黒蜜をかけたり、抹茶をかけたり、
色々アレンジできるのもまた楽しいところです(*´ω｀*)

大分にお越しの際はぜひ一度食べてみては？

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