ご無沙汰しておりました！！
久しぶりのBLOG更新ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
エリアワン大分BLOG担当ムーです★

今回は『城下カレイ』についてご紹介します＾＾

カレイというお魚を食べたことがある方はきっと多いはず・・・
ですが『城下カレイ』は一味違ったカレイなのです！！！

一言で表すならば､臭みが少なく､淡白かつ上品な味(*^^*)
あまりに美味く､江戸時代には武士しか食べることができなかったそう｡
ちなみに城下とは､大分県日出町は昔城下町として栄え､
その名残からこの名前がついたそうです！

ちなみに旬は､4月から9月頃にかけてといわれており､
まさに今が旬真っ只中というわけなんです(^^)/

刺身、寿司、天ぷら、唐揚、煮付など様々な食べ方がありますが､
やはり刺身が一番おすすめだと思います★
カレイの味が口いっぱいに広がり､幸せな気分になります｡
刺身が苦手という方は､ぜひ天ぷらを召し上がってみてください！

おすすめの【壺中の天地(こちゅうのてんち)】さんは
ホテルから歩いて5分程度のところにあります｡
城下かれいだけでなく､関アジ関サバなどもあるので､
大分県がまるごと味わえちゃいますよ＾＾

週末などはお店が混み合うこともありますので､
事前の予約をしていくことをおすすめ致します！
それではまた〜♪♪

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