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淡路島洲本温泉 海月館のお知らせ・ブログ
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新プラン「【炭火焼】伊勢海老&淡路牛!『..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年5月9日(水)〜
更新 : 2012/5/9 15:00
【炭火焼プラン】伊勢海老&淡路牛!『島水仙』☆鯛の姿造付♪
淡路島の新鮮な食材を炭火焼で頂く『島水仙』プラン♪
伊勢海老、車海老、ホタテ、サザエを目の前で炭火焼にする
豪快な海賊焼きを楽しんでいただくプランでございます。
更には淡路牛のサーロインを炭火焼に!
お造りもグレードアップで旬魚のお造りに加えて
「鳴門鯛の姿造り」をお付けします。
味覚だけでは無く、五感すべてを刺激する
ちょっと贅沢な『島水仙』プランをお楽しみ下さい。
◆◇◆伊勢海老1匹&鯛の姿造り付!◆◇◆
淡路島を代表する海の幸・山の幸を眼前で炭火焼にするプラン
なんとっ!!伊勢海老、アワビや車海老といった食材は活きたままご用意致します。
温泉旅行の定番である懐石料理とは一味違ったお食事をお楽しみいただけます。
【食事場所】
朝・夕ともに専用のお食事処にてご用意いたします。
=お献立 =
◇先付
◆旬の鮮魚の造り
◇鯛の姿造り
◆海賊焼(ホタテ さざえ 本日の鮮魚 伊勢海老)
◇淡路黒毛和牛サーロイン炭火焼
◆淡路島の新鮮旬の地野菜焼
◇淡路産野菜を使ったシェフサラダ
◆淡路産鮎原米のごはん
◇シェフのおすすめデザート
※季節により料理内容・器等変更する場合がございます。
※写真の盛込みは2人様盛です。