宿番号：313438
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淡路島洲本温泉 海月館のお知らせ・ブログ
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新プラン「【夏季限定プラン】淡路産はも鍋..」登場！
カテゴリ：新プラン 2025年6月4日（水）〜
更新 : 2025/6/4 12:28
◆◇◆海月館・夏の定番！！鱧鯛会席◆◇◆
淡路島の夏を代表する鱧料理プラン！！
毎年多くの常連様がリピートでお越し頂けます。
量も質も好評を頂いております。
【 食事 】
夏の旬魚『鱧（ハモ）』
その身は白く、味も淡白。
なかでも”骨切り”は職人の腕の見せどころ。
腕のよしあしで舌触りが全く違ってくるからだ。
【食事場所】
夕食：レストラン
朝食：レストランにて島幸バイキング
＝＝お献立 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◇先附 はもざく
◆前菜 三種盛
◇活造り 鯛姿造り
◆お造り さざえ えび いか
◇焚合 菊花上用
◆揚物 天ぷら
◇焼物 はも南蛮焼
◆個人鍋 はも鍋
◇酢物 はも湯引サラダ仕立
◆凌ぎ はもまぶし寿司
◇吸物 清汁仕立
◆果物 季節の物
※はもは季節ものの為、天候などの諸条件により料理内容やプラン期間が
変わる場合がございます。
※写真の盛込みは4人様盛です
予めご了承下さいませ
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