宿番号：313503
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食欲の秋♪♪
更新 : 2025/10/17 10:21
こんにちは
皆様いかがお過ごしでしょうか？
長い夏が通りすぎ、ようやく秋の訪れを感じる気温になってまいりました。
食欲の秋の到来です。
神戸には、”そばめし”や”ぼっかけ”といった名物料理がありますが、
今回は焼き鳥をご紹介いたします！
なぜ焼き鳥？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
実は、神戸にはたくさんのおいしい焼き鳥屋さんがあり、地元民たちは夜になるとこぞって焼き鳥屋さんに行きます。
焼き鳥屋さんの隣が焼き鳥屋さん。なんて風景がホテル周辺でもご覧いただけたりします。
今日は、そんな焼き鳥屋さんの中でホテルから歩いていける『炭玄』をご紹介いたします。
淡路、播州産の朝引き鶏を使用し、ひき肉の調合もされてらっしゃるとのこと。
初めて訪れた際には、つくねのおかわりを2度してしまいました。
焼き鳥良し！刺身も良し！
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