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《富士山 溶岩石焼会席》夏献立(6月〜8月)
カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年6月1日(日)〜8月31日(日)
更新 : 2025/5/23 9:36
スタンダードコース《富士山 溶岩石焼会席》
夏の前菜 蛸わさび アジ南蛮漬け
鴨照り焼き オクラ菊花和え
ワカサギ甘露煮
お造り 本日の三種盛り込み
焜 炉 名物 国産牛ロースの富士山溶岩石焼き
ステーキソース
蒸し物 茶碗蒸し
揚 物 茄子はさみ揚げと夏野菜の揚げ出し
魚料理 鱸のポワレ トマトとバジルのソース
食 事 新潟産コシヒカリ
赤出汁
香の物
菓 子 マンゴーケーキとフルーツ
仕入れの状況により、お料理の内容が一部変更となる場合がございます。
スタンダートコース《富士山 溶岩石焼会席》
焜炉|名物 国産牛ロースの富士山溶岩石焼き
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