宿番号:313921
延命館のお知らせ・ブログ
*料理*
更新 : 2012/6/7 19:30
こんばんは。
今日の原鶴も暑い日となりました。
お天気が良いので今日の夕陽も最高です!
筑後川もはお魚だちの夕食の時間_
雨でも降っているかのようにポチャポチャと水面に輪っかが出来ております☆
さて、今月の夕食の撮影が終わりましたのでUPします^^
コースの内容はこんな感じです!
・小鉢 鱧の落とし
・前菜 花茗荷寿司 オクラ生ハム巻き
穴子とアスパラのアスピック
・刺身 季節の貝のお刺身 サーモン 烏賊鳴門
・パスタ 蒸し鶏と夏野菜のサラダスパゲッティ
〜セザムドレッシング〜
・魚 鮎の香草パン粉焼き
・揚物 脱皮渡り蟹の天ぷら
・肉 南国黒豚のグリル
〜レモン醤油ソース〜
・デザート あきら君のチョコフォンダン 季節のフルーツ
スイカの冷製スープ
苦手な食材、アレルギー等はお気軽にお問い合わくださいませ<m(__)m>
皆様がお食事を楽しんで頂ける様、今月も心をこめて調理しております!!