宿番号：313921
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＊料理＊
更新 : 2012/9/12 21:29
こんばんは。
今日の原鶴は快晴でした。
日中は汗ばむ陽気でしたが、木陰に入ると涼しい風が吹いて気持ちが良いです。
少し遅くなりましたが、今月のメニューのお写真撮りが終わりましたので、ご紹介させて頂きます。
☆長月のお献立☆
・小鉢・・フランス産鴨のオレンジ煮
・刺身・・秋刀魚の炙り、サーモン、イカ
針生姜 焼き海苔 山葵 ネギ
・パスタ・・クリームチーズとタコの冷製コンキリエ
・魚・・鮎のアクアパッツァ仕立
・揚物・・季節野菜の天ぷら
・サラダ・・スモークサーモンの生春巻き
・肉・・牛フィレ肉のパイ包み焼き
〜ブルーベリーとフォンドヴォーのソース〜
・デザート・・あきらくんのチョコフォンダン、自家製豆腐の黒蜜掛け、季節のフルーツ
・コーヒー
今月も心をこめてお作りしております＾＾関連する宿泊プラン
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