宿番号：313921
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”クリスマスを特別なディナーで”
更新 : 2018/11/13 14:42
原鶴温泉の入り口を過ぎた道路沿いで思いがけない樹木と出合いました。
なんと初夏に咲くスモークツリーが未だ花をつけており、地球温暖化の影響は開花時期まで及び煙に巻かれたようです。
ところで、延命館では１２月２１日から２５日までの期間限定ディナーとして、友達や恋人、ご家族など大切なひと達と時間を過ごすクリスマスメニュー（６８００円税別要予約）を用意しました。
豆乳とカリフラワーの葛仕立て・甘エビとアボカドのタルタル・マッシュルームのポタージュ・鮪とラングスティーヌのロースト・仔羊のコンフィと温野菜・苺とマスカルポーネのパルフェと超豪華です。ヨーロッパ帰りの料理長が自慢の腕を振るう本格フレンチを味わえる機会はめったにございません。ぜひおためしください。
