シニアワインアドバイザーの長谷部賢氏のお話と、長谷部氏注目ワイン、
山梨の食材の豊かさ、当館シェフ塚田のフレンチのマリアージュをお楽しみ下さい。

「ワインは難しい」そんな風に感じたことはございませんか？
難しい専門知識ではなく、ワインとお食事を楽しんでいただきたい。
産地に来て、見て、味わって、山梨の今をご体感ください！

■第8回プレミアムワイン会■
シニアワインアドバイザー長谷部賢氏が語る
「ワインアドバイザー日本一がセレクトした注目の山梨県産ワイン」

日時：2017年1月7日18：00〜21：00
会場：清里萌木の村ホテル　ハット・ウォールデン　レストラン「ネスト」
内容：長谷部氏のワイン解説　長谷部氏セレクトの山梨注目ワイン5種
　　　　ハット・ウォールデンのシェフ塚田のフレンチ

≪セレクト予定ワイナリー　ご提供予定のワイン≫
※決定次第記載させていただきます。

〜長谷部　賢氏　プロフィール〜
1967年　山梨県大月市生まれ。同市　長谷部酒店代表。
　　　　　 日本ソムリエ協会（JSA）認定シニアソムリエ。
　　　　 ボルドー公認講師（2016年現在日本人は８名）などの資格をもつ。
2011年　ワインとイタリア料理を楽しむ「勝沼食堂 パパソロッテ」を開店。
2013年　ワインアドバイザー全国選手権大会において優勝。
2016年　日本ソムリエ協会執行役員に就任。
その他、ワイン笑講座・ワイン会の主宰、テレビ・ラジオ出演、セミナー講座、
執筆・寄稿活動、ワインコンクールの審査員を務めるなど、
ワインの普及に情熱を注いでいる。

■お食事■
≪ご夕食/ご提供ワインに合わせた特製コース料理/ワイン会にて≫
当館シェフ塚田のフレンチと長谷部賢氏セレクトワインをご堪能くださいませ。

≪ご朝食/和朝食/レストランにて≫
季節の野菜をメインとしたご朝食をご用意いたします。

※ご提供予定のワイン及び料理は都合により変更する場合がございます。