奈良信貴の湯温泉　和のオーベルジュ柿本家のレストラン・お食事

エリア: 奈良県 > 奈良・斑鳩・天理 > 生駒・信貴山

宿番号：313932

離れは１棟貸切◆利き酒師＆野菜ソムリエ＆温泉ソムリエのいる湯宿

奈良信貴の湯温泉
JR大阪駅～大和路快速30分、JR王寺駅下車タクシー10分。車では西名阪法隆寺ICから20分（無料駐車場あり）

奈良信貴の湯温泉　和のオーベルジュ柿本家のレストラン・食事

お食事場所

お食事はお食事処「くにのまほろば」もしくは「お部屋食」
※プランにより異なります



こだわり食材（米）	こだわり食材（牛肉）	こだわり食材（奈良の地酒）
主に奈良盆地を中心に栽培される奈良県産のヒノヒカリは平成24年から26年まで3年連続で食味ランクで特Aを受賞している非常に評価の高いお米となっています。	各地のブランド牛の中から料理長が選んだ「和牛」。サシが程よくトロける旨みが凝縮されたお肉です。	利き酒師の主が選んだ日本酒発祥の地といわれる奈良の地酒を豊富に取り揃えております。お料理に合うお酒のアドバスをさせて頂く事も可能です。飲み比べをされたい方には利き酒セットも承ります。



こだわり食材（大和伝統野菜など）
大和野菜とは、奈良県内で生産されている、奈良の特産品としてアピールできる特徴を持つ野菜のこと。戦前から奈良県内での生産が確認されており、地域の歴史や文化を受け継いで作られている「大和の伝統野菜」と、栽培や収穫に手間をかけて栄養やおいしさを追求した野菜、「大和のこだわり野菜」の２つに分類されています。野菜ソムリエの女将が旬の野菜をセレクト

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