さくら亭には無料で利用できる地獄窯がございます！
フロントにて蒸しかごや、取り皿、お箸、塩、ポン酢などの地獄蒸し体験セットの無料貸出サービスもございます！
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- 食べる温泉 地獄蒸し
- 地獄蒸しとは温泉の蒸気を利用した調理法で別府では江戸時代から用いられていました！温泉の蒸気で蒸し上げることから食べる温泉とも言われています♪
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- 気軽にできる地獄蒸し体験
- フロントにて蒸しかごや、取り皿、お箸、塩、ポン酢などの地獄蒸し体験セットの無料貸出サービスもあり、近隣のスーパーに海鮮地獄蒸しセットなども販売されているの、手ぶらでも気軽に地獄蒸し体験ができます！
※ご予約制ではありません。
※地獄窯が空いていればいつでもご自由に楽しめます。
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- 笑顔あふれる人気の地獄蒸し体験！
- 旬の野菜や卵などを持ち込み、湯けむりに包まれながら自分で蒸し上げる体験は格別。素材の旨みがぎゅっと凝縮された出来たての味に、思わず笑顔がこぼれます。別府ならではの名物「地獄蒸し」をぜひご体験ください。
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- 湯けむりの中から登場！アツアツ地獄蒸し完成♪
- 湯けむりの中から登場！アツアツ地獄蒸し完成♪
地獄窯でじっくり蒸し上げた食材は、旨みがぎゅっと詰まって格別の美味しさ。温泉成分でほんのり塩味がついているので、一口目は何もつけずに味わうのがおすすめです。
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