期間：2017年11月15日〜2018年2月28日まで

瀬戸内の冬の味覚【牡蠣】を懐石料理でご提供！

グループホテル「倉敷せとうち児島ホテル内　和食・岐備」のせとうち鮮魚を使った和食料理
地元牛窓漁港に水揚げされる鮮魚から、鮮度抜群の魚介類だけを使用した懐石料理に
【冬の味覚・牛窓産牡蠣】を取り入れたこの時期だけの特別懐石料理をご提供

異国情緒あふれるレストランと和食懐石料理のコントラストをお楽しみ下さい♪

−☆−☆−冬の味覚『牡蠣』−☆−☆−
岡山県は牡蠣の水揚げ量・全国第3位！
豊かな自然環境に恵まれ、栄養分が豊富な岡山の海では、
通常より早く1年で出荷できるサイズまで育ちます！
「一年物」の牡蠣は身が白く柔らかで臭みがなく、ほんのりと甘みもあり加熱しても縮まないのが特徴

【ご夕食】
　　レストラン「THE TERRACE」にて
　　＜お品書き＞※仕入れ状況によって異なる場合もございます
　　・前菜　牡蠣有馬煮　絹かつぎ・銀杏ひすい・白和え・鴨ロース
　　・造里　あこう鯛・鰆・剣先・海老
　　・煮物　おこぜ煮付
　　・焼物　岡山県産牛　朴葉焼
　　・揚物　牛窓海老・穴子・野菜天
　　・酢物　牡蠣ちり蒸
　　・食事　じゃこ飯
　　・香物　三種盛り
　　・留椀　備前味噌仕立て
　　・水物　季節の果物

　　ご希望のお席を下記よりお選びください
　　　A.店内席　B.テラス席
　　　※お時間はご到着時にご確認させて頂きます
　　　※席数には限りがございますのでご希望に添えない場合もございます
　　　※お子様のご夕食は大人料理の品数が少ない程度

【朝食】
　7：00〜10：00
　＜メイン＞
　　4種類から選べるご朝食（熟成牛ステーキ・鮮魚のグリル・コンチネンタル・クレープパンケーキ）
　＜サイドメニュー＞
　　焼立てパン+地野菜サラダ+フレッシュジュース（食べ放題）
　　※サイドメニューは添い寝のお子様（未就学児）に限り無料！

【冬もリマーニへ】
　1階には【暖炉】を設置した「THE SUNSET BAR＆LOUNGE」。
　静かな空間に薪の弾ける音が静かに響く、ゆったりとした時間を過ごせる場所

　2階には宿泊者無料の『ジム＆スタジオ』。
　大きな窓から、冬の瀬戸内海の多島美を眺めながら汗をいっぱい流してリフレッシュ

「静」と「動」が混在する、日常を忘れて過ごせるホテル空間をご提供いたします。