期間：2018年11月1日〜2019年2月28日まで

【冬季限定・旬の食材に舌鼓♪】

瀬戸内の冬の味覚【牡蠣】をお客様の目の前で炭火焼きにしてご提供！
ホテル自慢の【熟成牛】とともに贅沢食材をぜひご賞味下さい。

−☆−冬の味覚『牡蠣』−☆−
岡山県は牡蠣の水揚げ量・全国第3位！
豊かな自然環境に恵まれ、栄養分が豊富な岡山の海では、
通常より早く1年で出荷できるサイズまで育ちます！

−☆−岡山県産『熟成牛』−☆−
岡山産の赤身牛肉を室温2℃。湿度70％の環境で熟成を施した牛肉。
独自のフレーバーと柔らかさ、凝縮された肉の旨みを引き出します。

【夕食】
　　レストラン「THE TERRACE」にて

　　＜メニュー＞　※仕入れによって異なる場合もございます。
　　　・グリークディップ
　　　・ホテルオリジナル・オリーブブレッド
　　　・本日のスペシャルサラダ
　　　・【牛窓産・殻付き牡蠣】炭火焼き　レモン＆オリーブオイル
　　　・【メインディッシュ】お選び下さい
　　　　　◇熟成岡山牛と地豚のスズカキ　トマトソース煮込み
　　　　　◇熟成岡山牛リブステーキ　ドライエージド・ビーフ
　　　・季節のスイーツ
　　　・ハワイアンコーヒー又は岡山紅茶

　　ご希望のお席を下記よりお選びください
　　　A.レストラン店内席　B.テラス席
　　　※お時間はご到着時にご確認させて頂きます
　　　※席数には限りがございますのでご希望に添えない場合もございます
　　　※お子様のご夕食は大人料理の品数が少ない程度

【朝食】
　7：00〜10：00
　＜メイン＞4種類から選べるご朝食（熟成牛ステーキ・鮮魚のグリル・コンチネンタル・パンプキンパンケーキ）
　＜サイドメニュー＞焼立てパン+フレッシュジュース+シャンパン
　　※サイドメニューは添い寝のお子様（未就学児）に限り無料！

【冬もリマーニへ】
　1階には【暖炉】を設置した「THE SUNSET BAR＆LOUNGE」。
　静かな空間に薪の弾ける音が静かに響く、ゆったりとした時間を過ごせる場所。

　2階には宿泊者無料の『ジム＆スタジオ』。
　大きな窓から、冬の瀬戸内海の多島美を眺めながら汗をいっぱい流してリフレッシュ。

「静」と「動」が混在する、日常を忘れて過ごせるホテル空間をご提供いたします。