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宿泊施設ブログ
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りゅうきゅう。
更新 : 2014/1/31 0:05
こんにちはナオです（●＾o＾●）
今回も大分の郷土料理を紹介したいと思います。
今回はりゅうきゅうです。
りゅうきゅうと聞くと沖縄を思い浮かべる人が
多いと思いますが沖縄とは関係はありません。
諸説あるようですが、私の知る限りではそのように
聞いてます。
りゅうきゅうとはお刺身のぶつ切りしたものに調味料で
味付けして醤油で和えたものです。
このりゅうきゅうですがお店によって本当に味も見た目も
さまざまです。
これは、大分の居酒屋さんでしたらどこでもあります
いろんなところで食べ比べをしたりすると面白いですよ。
これはわたしのオススメの一品なので
機会があれば是非食べてみて下さいね(@^^)/~~~
