宿番号:314553
石和名湯館 糸柳のお知らせ・ブログ
蔵元ごはん&カフェ 酒蔵 櫂♪今話題の古民家風!
更新 : 2016/8/3 16:00
お酒の試飲のみならず、ランチや夜のお食事、個性的なイベントなどなど大活躍の併設カフェ酒蔵櫂。
築200年の屋根裏に移ろう時の流れも一緒に楽しめます。
本日は、一番人気の蔵元ごはんをご紹介♪
■蔵元ごはん ・・・・・・ 1750円
酒蔵ならではの、人気セットです。すべてにこだわりアリ!の大集合。
*ご飯 - - - 雑穀屋e'-s millet のオリジナル雑穀使用。栄養も食感も◎!
*鮭の粕漬け - - -熟成した養老の酒粕で漬け込んだ旨味たっぷりの鮭。思わず食べちゃった皮のおいしさは忘れられない〜
*豚の角煮 - - - - お酒の出汁で2日かけてコトコト煮込んでます。
*粕汁 - - - - - - - 酒粕の風味に包まれて、旬の野菜がたっぷり。
*香の物 - - - - - 自家製のおつけもの、季節を実感できる立役者!
*お酒のアイス - -お子様も運転手さんも安心、なのにおいしい新食感。
もちろん、酒造見学も出来ますよ♪
当館から車で約30分
公共交通機関では、石和温泉駅から山梨市まで向かい、そこから100円のバスが出ております♪