宿番号：314553
創業明治12年 自家源泉と美味しさ溢れる料理の宿
石和名湯館 糸柳のお知らせ・ブログ
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桜色のスパークリングワイン♪春の香りをひと足先に
更新 : 2017/1/21 10:11
山梨県はぶどうの王国、ワインの聖地と呼ばれております。
本日はその中でも、春の訪れを感じることが出来るようなワインをご紹介。
ロゼ スパークリングワイン
酵母の泡
当館から車で20分ほどのマンズワインさんで作られているロゼのスパークリングワインです。
県産甲州葡萄を100％使用し、耐圧タンク内でじっくりと二次発酵させる「キューヴ・クローズ」方式でつくり上げました。
山梨県産のマスカットベーリーAを100%使用。
また、酵母が発酵するときに出す炭酸ガスをそのままワインに溶け込ませているので、柔らかな口当たりの泡が特徴です。
もちろん、ワイナリー見学も出来ますよ。
ぜひ、山梨にお越しの際は、おみやげに山梨県産のワインを買ってみて下さいね。
※当館で販売しているワインもございます♪
「和食にも合う山梨県産のワイン☆」
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