宿番号：314618
【オールインクルーシブと共に】源泉かけ流し&本格割烹料理を満喫
別府温泉 割烹旅館 ゆめさきのお知らせ・ブログ
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新プラン「【記念日・お誕生日プラン】&#..」登場！
カテゴリ：新プラン 2024年11月6日（水）〜
更新 : 2024/11/6 23:00
記念日には贅沢なひと時を...大分の酒造をメインとしたお酒を利酒ができる、オールインクルーシブプラン。お食事や温泉上がりにお楽しみいただけます。
＜お料理＞
一品ずつ提供されるお食事とともに、ゆったりとした水いらずのお時間をお過ごしいただけます。
〜夕食お品書き〜
- 先付け三種：豆腐味噌漬け、柿と茄子の胡麻和え、胡桃豆腐に蒸し雲丹
- 吸物：菊花真丈、松茸、海老、口カボス
- 造り：関サバ、本マグロ、鯛（生姜、山葵、葱）
- 煮物：甘鯛蕪蒸し、占地、銀杏、紅葉麩、もって菊、柚子胡椒餡
- 口代わり：合鴨ロース蒸し、金山寺山葵添え
- 焼き物：鮑と大分県産しいたけにチリソース焼き
- 強肴：国産牛フィレステーキ ブロッコリー、姫長芋、南瓜
- 留椀：赤出汁
- ご飯：松茸ご飯
- デザート：季節のアイス、フルーツ2種、和菓子
※季節により献立が異なる場合がございます。
〜朝食お品書き〜
ごゆっくりとお過ごしいただいた翌朝には郷土料理をはじめとした彩り美しい健美朝食でおもてなしをさせて頂きます。
・土鍋ご飯
・特製茶漬け出汁
・貝の味噌汁
・サバの塩焼き
・あられ、海苔、山葵
・りゅうきゅう
・明太子
・辛ししいたけ
・卵焼き
・漬物2種
・手作りスムージー
・フルーツ2種
※「りゅうきゅう」：地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるタレと和えた大分県の代表的な郷土料理をお楽しみください。
※食材アレルギー対応をご希望のお客様は、必ず事前に当館へご相談下さい。当日のお申し出によるご対応は致しかねます。関連する宿泊プラン
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