宿番号：315027
蔵王の大自然と調和する、心ほどける贅沢なひととき｜食事高評価
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バイキング新食材
更新 : 2017/8/6 16:45
こんにちわ、調理部です。今週よりバイキングに新しい食材が加わります。蔵王町産「金時草」です。一番の特徴は葉の裏側が紫色です。味は青臭みがなく少しぬめりがあります。金時草の味をなるべく壊さないようにシンプルな調理法で来週から提供する予定です。蔵王の味覚を是非、宮城蔵王ロイヤルホテルでお楽しみください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
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