宿番号:315040
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新プラン「【早割】花小路空間 パフォーマ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年6月28日(土)〜
更新 : 2014/6/30 15:26
【早割価格でお得に満喫♪】
花小路では料理パフォーマンスが行われ、
新鮮な食材を出来立てでお召上がりいただけます。
【御献立】※7〜8月迄の一例
パフォーマンス料理:茶玻瑠ならではの逸品(当日のお楽しみ)
先付:胡麻豆腐 青海苔風味
前菜:夏のお楽しみ五種小鉢盛り合わせ
冷物:冷製茶碗蒸し 鰹だしのジュレと愛媛みかんの香り
お造:間八 鱸の洗い 醤油と伯方の塩
煮物:瀬戸内産蛸のやわらか煮 木の芽添え
焼物:国産牛ロースの網焼き 季節の焼き野菜
揚物:鯛のから揚げ
飯物:鯛釜飯、季節の御飯、茶玻瑠謹製カレーライス、白ご飯
(お好きなだけお召し上がりください)
香物:自家製ぬか漬け
留椀:お吸い物
甘味:季節の果物
朝食人気メニュー
★手作りおにぎり・・・県産ブランド米ヒノヒカリを使用。塩も県産の「ブラッドオレンジ塩」を使用した職人の技とぬくもりが感じられるおにぎりを目の前でお作り致します。
★出し巻き玉子 ・・・県内産鶏の「卵卵」を使用。風味豊な鰹と昆布の1番だしで目の前で出来たてをお召上がり頂けます。
■お食事場所
夕食:スーパーダイニング「茶寮 花小路」
朝食:「茶寮 花小路」モーニングビュッフェ(8月2日より玻璃にてご提供になります)
※入湯税150円、駐車料300円別途要