和風の宿　ますやのレストラン・お食事

宿番号：315111

源泉掛け流し露天風呂客室・個室食・安心ゆったりの温泉旅を！

安代温泉
長野電鉄湯田中駅下車タクシー３分。上信越自動車道信州中野ＩＣよりオリンピック道路佐野角間ＩＣ下車。

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和風の宿　ますやのレストラン・食事

四季折々に咲く宴の花

地元の旬の素材が中心の郷土会席料理でおもてなしいたします。目にも鮮やかなお料理と共に、どうぞ楽しい宴のひとときをお過ごし下さい。



信州牛ステーキ	コラーゲン鍋	大岩魚のしゃぶしゃぶ
旨みがつまった信州牛ステーキは、旬の野菜やきのこと一緒に。	彩りも鮮やかで女性に人気です。	志賀高原の清流で育った三年物の大岩魚を使用しています。



信州牛温泉蒸し	岩魚の骨酒	お造り
リンゴで育った信州牛を季節の野菜や地元産えのき茸で巻き、温泉の湯けむりに見立てた蒸篭で蒸した一品です。	焼きたての岩魚に熱燗を注いだ味と香をお楽しみ頂ける一品です。	身がしまり、脂がのった、旬のお魚をお出ししています。