宿番号：315168
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★☆岐阜の郷土料理！★☆
更新 : 2018/6/13 10:41
みなさんこんにちは！
梅雨入りして天気が変わりやすい日が続いてますね！
気圧や気温の変化も体調に影響するので、
しっかり体調管理して元氣に一日過ごしましょうヾ(●´□｀●)ﾉ
今日は、オススメの岐阜の郷土料理を紹介します★
岐阜といえば！朴葉味噌です♪
朴葉味噌は飛騨高山地方で、古くから親しまれてきた焼き味噌です。
朴葉の葉の上に飛騨味噌をのせ、椎茸などのキノコやお野菜をのせて、
焼きながら食べます！
上にのせる具は野菜や肉など何でもよく好きなものを焼いて食べるそうです！！
最近では飛騨牛をのせて食べるのが流行っているとか。
旅館やホテルでも必ず出る定番の料理で、
お土産で買って自宅で作ってみてもＧｏｏｄ★
ちなみに我が家では豚肉乗せにしてみました笑
写真は郷土料理がお値打ちに楽しめる
居酒屋 蛍さんです☆
ぜひご賞味くださいヽ(〃v〃)ﾉ──関連する周辺観光情報
