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★山形の冬の味覚！西洋梨「ラ・フランス」
更新 : 2014/11/29 18:23
最近でこそ、よく耳にするようになった「ラ・フランス」。
ジャムやジュース、ゼリーなど色々な製品として登場するようになりました。
でもやっぱりジューシーでとろけるような味わいの「生」にはかなわない!!
ただ、ちょっと食べ頃の時期の判断が難しいことでも有名なんです。
食べ頃の時期を間違えると硬くて風味が半減！
そこで、地元民を代表してワンポイントアドバイス★
軸の周囲を指で押してみて、耳たぶぐらいの柔らかさだったら食べごろの合図です。
是非、食べ頃を逃さず、ベストなタイミングで
ジューシーで芳醇な風味の「ラ・フランス」を味わってみてくださいね!!
当館でもただいま売店で販売中ですので、山形の味、お越しの際は是非ご賞味ください。発送も承っております！関連する周辺観光情報
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