宿番号：315267
下部温泉郷下部ホテル 三種の源泉・十二の湯舟をご堪能ください
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寒仕込味噌を女将と一緒に仕込みました。
更新 : 2013/2/24 14:52
毎年恒例の味噌を仕込んできました。
大豆は身延町特産の「あけぼの大豆」
和気あいあいと60キロの味噌を仕込みました。
きっと11月には、とっても美味しい味噌になっていると思います。
現在、お客様にお出ししておりますほとんどの味噌は
女将が仕込んだ本格味噌です。
お越しの際は、是非味わって下さいね。
