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宿番号:315597

新鮮な食材を生かした料理自慢の宿。趣ある展望露天も人気

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宿泊施設ブログ

  • 最近なんですケド…

    更新 : 2008/1/12 23:51

    お飲み物の「お品書」を 作り直しています。
    新しいものを追加したり、
    あまりに売れない物は削除したり。
    当然 記載する順番にも気を使ったり。
    で、ふと想う。
    半数位の方って じっくり読まないよナァ…って。
    確かに種類が多いと 何を注文しようか?迷うところですが、
    ひとりで考えこまず、
    でも、お勧めを聞いて自分に合わなかったら 面白くないし。

    敢えて、僕の個人的意見を述べるならば…

    飲み物をオーダーするときに、
    接客する従業員に 個人的好みを聞く。
    次に、自分が飲みたいお酒(の種類)のお勧めを聞いてみる。
    …少し詳しく、理由なんて尋ねてみたり。
    そうすると 何をどのように注文したらよいのか?が、少しだけ解ります。
    後は 思いついたまま、好きなものを飲んでみましょう。
    若干でいいので 係の人と会話をすると、
    思いがけないところからヒントが降ってきます。
    折角ですからね 美味しいものを見つけましょう。

    日本酒バカ→爺。

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