宿番号:315597
燦美の宿 旅館 かわなのお知らせ・ブログ
最近なんですケド…
更新 : 2008/1/12 23:51
お飲み物の「お品書」を 作り直しています。
新しいものを追加したり、
あまりに売れない物は削除したり。
当然 記載する順番にも気を使ったり。
で、ふと想う。
半数位の方って じっくり読まないよナァ…って。
確かに種類が多いと 何を注文しようか?迷うところですが、
ひとりで考えこまず、
でも、お勧めを聞いて自分に合わなかったら 面白くないし。
敢えて、僕の個人的意見を述べるならば…
飲み物をオーダーするときに、
接客する従業員に 個人的好みを聞く。
次に、自分が飲みたいお酒(の種類)のお勧めを聞いてみる。
…少し詳しく、理由なんて尋ねてみたり。
そうすると 何をどのように注文したらよいのか?が、少しだけ解ります。
後は 思いついたまま、好きなものを飲んでみましょう。
若干でいいので 係の人と会話をすると、
思いがけないところからヒントが降ってきます。
折角ですからね 美味しいものを見つけましょう。
日本酒バカ→爺。