今日は、皆さまにとっておきのお知らせです(^^)
ここ最近、当館の名物会席に引けを取らぬ大人気となりつつある人気なプランをご紹介。

房総自慢、最上級のＡ５ランク黒毛和牛「かずさ和牛」を思う存分にお楽しみいただけるこの時期限定の特別懐石プラン「Ａ５ランク黒毛和牛会席プラン」です。
霜降りのトロける脂に上品な甘みが強〜く残るのが特徴である「かずさ和牛」を是非ご堪能下さい。
●美食を追求する当館ならではの期間限定の特別会席プランです！

★お肉の召し上がり方もお客様で選べます！★

◎特製の割下が決めて！おススメ「和牛すきやき」
　明治・文明開化の頃より伝わる歴史を現代に･･･
　料理長秘伝の割下＆和牛本来の甘みが絶妙にトロけ合う当館のイチオシ！和牛メニューです。

◎こだわり和牛と旬野菜が鍋を彩る「和牛しゃぶしゃぶ」
　特に女性のお客様へ大人気！しゃぶしゃぶは、ヘルシーさの中に和牛の肉の旨みが凝縮される
　これまた堪らない肉本来の味を楽しめる人気コースです(当館特製の和風ダシと共に召し上がれ)。

※コース料理となりますので「すきやき」「しゃぶしゃぶ」のどちらか一方をお選び下さい。

●当館イチオシのかずさ和牛会席を是非お召し上がり下さい。

◎霜降り和牛の甘味を楽しみたいなら…◎
　やっぱり、すき焼きがおすすめ！！
　ちょっと甘辛〜い割下と、甘い霜降り和牛の相性がバツグン！
　はじめは割下で軽〜く焼いた甘いお肉を、さっぱり大根おろしでお召し上がれ…
　その後は、割下で煮込んで＆優しく卵黄のベールで包みこんでからお召し上がり下さい。

◎霜降り和牛の旨味を楽しみたいなら…◎
　ここはもう、しゃぶしゃぶで決まりでしょう！！
　昆布ダシにくぐらせたら…薄紅色に色付く美しいかずさ和牛。
　何も足さない何も引かない、牛肉本来の力強い味をお楽しみいただけます。
　特性の自家製ポン酢と濃厚なコクあるゴマダレ、今日はどちらでお召し上がりですか？