宿番号:315784
信州の湯 清風園のお知らせ・ブログ
旬の鮎を味わう その2
更新 : 2012/7/13 14:57
こんにちは。ホテル清風園、予約係りの藤原です。
引き続き、つけばや鮎についてです。
今回は「宮入つけば」さんに伺いました。
温泉街を抜け、大正橋を渡り、堤防道路を長野方面へ進むと
河川敷にすぐ見えてきます。
笑顔が素敵な、ご主人がお出迎えしてくれますよ(*^_^*)
この日はすごく天気がよく、ジリジリと暑かったです。
でも千曲川からの風がとてもさわやかで
キラキラ光る水面もや空に浮かぶ入道雲を眺めていたら
鮎を待っている時間もあっという間でした(●^o^●)
じゃーん!!
まずは定番の鮎の塩焼きです。
できたてアツアツをすぐに召し上がれます。
見て下さい、写真でもわかるほど、鮎の油が…
ビールとの相性は最高です!
□Dヽ(^○^)イタダキマース!!
独特のくさみもなく、とってもおいしかったです。
川魚が苦手だわ。という方でも食べやすいとおもいます。
◆◆次回◆◆
引き続き、宮入つけばさんで食べることのできる
鮎料理をご紹介いたします。