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草屋根の宿 龍のひげ/別邸 ゆむたのお知らせ・ブログ
ゆむ田名物 冷やしうどん
更新 : 2013/5/1 21:29
常連さんから愛される「山荘ゆむ田の森」から続いている冷やしうどん。
香川県から取り寄せた麺は、つるつるとしたのど越しと
本場ならではのコシが売り。
その麺を使い、料理長が丹精込めた出汁でいただきます。
一度食べれば病みつきに(^皿^)
お泊りの際、会席料理の一品としてお出ししています。
ぜひ、ご堪能してください。
期間5月〜10月上旬(予定)
僕も食べたいよ〜〜〜(;д;)筆者
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