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【お客様の声】朝食のしくみがわからなかった。
カテゴリ：変更・改善 2019年12月6日（金）〜8月31日（月）
更新 : 2019/12/6 18:11
メイプルイン幕張では、お客様によりご満足いただけるホテルを目指して、お客様アンケートを実施いたしております。
頂いた声を元に改善した事例をご紹介いたします。
■お客様の声：朝食のしくみ（定食+ブッフェ）がわからなかった。和定食を残す人が多くもったいない。
↓
朝食スタイルをブッフェ形式に変更いたしました！
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Before
従来は和定食+ミニブッフェコーナーをお出しいたしておりました。
After
お好きな料理をお好きなだけお取りいただくことで、様々な組み合わせの朝食をお楽しみいただき、お客様に満足していただくことを目指し、リニューアルいたしました。提供させていただくメニューは従来お出ししていた既存の品目に加え、下記のメニューを追加いたします。
・ブッフェコーナー内にお粥 or カレーを日替わりでご用意
・約5種類の日替わりご飯のお供コーナーを新設
（例：明太子、しらす、昆布、ザーサイ、高菜、梅干し、万能ネギ、鰹節、大根おろし、あられ、天かす、わさび、ごま etc…）
朝食についての詳細はこちらのページをご覧ください。
https://www.jalan.net/yad315928/morning/?screenId=UWW3001&yadNo=315928&smlCd=120503&distCd=01&pageNm=morning
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
朝食ブッフェ盛り付け例｜メイプルイン幕張の朝食は、ブッフェスタイルとなっております。
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