草庵 秋桜（そうあん　こすもす）のブログ一覧

大分県の特産品かぼすを使った一杯です.。o○ かぼすジンジャースパークリング。 すっきり爽やかで暑い日にぴったり！！ お食事とも合いおすすめです！

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草庵秋桜の系列会社の榎屋旅館で 2022年7月25日 10:00より 約2ヶ月限定でさんみちゃんCafeをOPENします！！！ おすすめは甘酸っぱいピクルスドリンクと 甘酸っぱいかき氷！！！ 暑い夏をお酢の力で乗...

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2022年7月16日(土)に ≪大分県由布市挟間町北方103-5≫に 新しくカフェをオープンします♪ 身体にやさしいお料理とシフォンケーキ、 ビネガースイーツが楽しめるお店です。 草庵秋桜の元料理長【財前 岳 さ...

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大切なご旅行にいらしていただいたお客様へ。 私どもが出来ること。 それは来てよかったぁ〜っと思っていただける空間とお時間を提供すること。 ちょっと窮屈な日常を忘れて、美味しいお料理と、温かい温...

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100年の時を越え蘇る、幻の豪華列車。 黄金色に輝く或る列車のルートが変更され、 11月13日より博多ー由布院コースが誕生いたしました。 当館のデザインも手掛けて下さった水戸岡鋭治氏による車両デザインは、 ...

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旬の野菜を使った1品です お客様からも嬉しいお声を頂いております！

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一日の疲れを癒してくれる ほっと落ち着く空間で 安らぎの時間をお過ごしください.。o○

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心地よい風と共に 木漏れ日がキラキラと 綺麗だったので1枚

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草庵秋桜は2021年10月8日で 創立34年を迎えることができました.。o○ 草庵秋桜が出来たばかりのときは 宿の周り田畑が多く 秋桜(こすもす)がたくさん咲いていました！ 今ではお土産屋さんが多く立ち並ぶ ...

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新米の季節がやって来ました！ 種まきから稲刈りまで 会長をはじめスタッフの手で育ててきた お米の収穫ができました。 当館のお米はミルキープリンセスです つやつやもちもちの食感で自慢のお米です！ ...

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草庵秋桜の客室には フェイスケア・ヘアケア・ボディーケアとして、 MARK&WEBを揃えております𓋪◌ 天然精油が香り癒しの空間が広がるため、 さらに非日常的な時間を楽しんで頂ければ 嬉しく思い...

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お飲み物のラインナップにも こだわりを詰め込んでます 大分県の地酒を中心に おすすめのお飲み物をご用意しております.。o○ お食事にあわせて楽しんで頂けるよう お飲み物もご提案が出来ればと思います

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草庵秋桜の新型コロナウィルス 感染症対策に対する取り組み ♩ お食事「大人のレストラン」 「キッズレストラン」は当面の間、 それぞれ1組様限定とさせて頂いております𓋪◌ ご理解ご協力...

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お造りにも 秋！！ 綺麗でとっても素敵なお造りを.。o○ 草庵秋桜の懐石は 料理長をはじめ接客スタッフも自信を持って 提供しております！！ 味はもちろん自信があります！ 目でもお料理をお楽しみくだ...

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お庭にたくさん咲いた石蕗の花。 綺麗な黄色のお花が咲いたので お庭がパッと明るくなってます。 石蕗は「困難に負けない」の花言葉があります.。o○ 日陰でもよく育ち、寒さが厳しくなっていく時期に花を...

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お庭の木々も紅葉し始めました。 心地よい風でゆらゆら揺れるもみじが 陽の光にあたってとても気持ちよさそうです.。o○ 湯布院も紅葉シーズンとなります！ 是非、湯布院へお越しくださいませ！ お待ち致して...

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真っ白でお造りを引き立てる あしらえのひとつ大根の褄(つま) この褄があることで グッとお造りが引き立ち美味しく 感じられます.。o○

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今日はぽかぽか良い天気の湯布院！！ 雨降りの日に備えて、 傘も天日干ししました！ 木漏れ日がキラキラと 綺麗だったので1枚。

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水戸岡氏オリジナル柄！ 椅子にも壁にも飾っている絵も 水戸岡氏がデザインしたものです 30年前にこの施設を建てた 職人さんの良い部分を最大限に引き出した上で 水戸岡鋭治氏の手が加わり細部に 至るまで細...

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〜宇奈岐日女神社〜 広い境内には杉の木が自生し、 台風で倒されてしまった御神木の 切り株を見ることもできます。 成人男性8人くらいが両手を広げてぐるっと回れるくらいの周囲のある大きな木です。 パワーが...

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水戸岡オリジナルがここにも 至る所に水戸岡鋭治さんの オリジナルの柄があり和モダンの 雰囲気をお楽しみ頂けます 当館は湯布院の賑やかな メインストーリート(湯の坪街道)近くに 立地しておりますが、 館...

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旬が盛りだくさんの前菜です。 鰯(いわし)の梅煮や牛蒡(ごぼう)豆腐、 無花果(いちじく)の胡桃白和えをご用意。 四季葉からも秋を感じるお料理となっております。

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湯布院でガイド付き サイクリングツアーが楽しめます.。o○♪ 湯布院を楽しく知ることができ 思い出写真をたくさん撮って貰えます♪ 友達、恋人、家族との 大切な旅の思い出づくりにぴったりです！ メイン通り...

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当館の客室露天風呂や貸切風呂では 自家源泉を掛け流しで、湯浴みをお楽しみ 頂いております。 心地よい風、鳥の声に耳を澄ませながら ゆっくり露天風呂をお楽しみください。 泉質は弱アルカリ性単純温泉。 天...

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いつかの賄いシリーズ。 お客様のお料理に使う魚の端切れでお寿司を。 食材を無駄にすることなくスタッフで 美味しくいただきました♪

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お見送り後･･･ ふと見上げると…うろこ雲が!! もみじの葉の先もすこーし色づいていて 秋を感じる今日この頃です

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鱧のお吸い物の仕上げに ｢振りゆず｣をして、香りと彩りを添えています 蓋を開けた時に香る柚子の香りも おたのしみください

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当館の食事処は個室食事処、大人のレストラン、キッズルームレストランがございます。 現在は、コロナ禍のためレストランは1組限定とし、貸切にて個室の感覚でご利用していただいております。 少しでも旅先で安心...

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ふと夜空を見上げると、星の数におどろくことも。 今夜の空はどうでしょう。 鈴虫の音色もきこえてくる、今日この頃です。

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当館は館内客室6部屋、離れ客室6部屋の 全部で12部屋の宿でございます。 離れ客室はウッドデッキで繋がっており 室内用のスリッパにてお過ごし頂いております。 ウッドデッキに入ってくる心地よい風や 葉が揺れ...

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