宿番号:316152
ハイクラス
柴山温泉柴山港のほとり、旧178号線沿い
香住 いわやのお知らせ・ブログ
※投稿日順に表示
いわやは温泉?
更新 : 2016/12/9 20:16
30年前からお風呂は温泉です。昔はラドン温泉、最近の呼び名ははアルカリ単純温泉です。宿イメージが温泉宿ではございませんが、カニ夕食のあと貸切で日頃のお疲れを癒してください。
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11月解禁:柴山カニの番カニ?
更新 : 2016/12/7 14:15
番カニとよく呼ばれておりますが柴山カニの中で1・2キロ以上の厳選されたカニになります。もちろん脚落ち、変形、ボタ(次回ご紹介いたします)は含まれません。ただゴールドカニのように専用のタグがなく見分けが...
仲買人の一言<カニ刺し>
更新 : 2022/11/1 8:30
カニ刺し:生きているカニをお刺身にした場合こちこちした歯ごたえがあります。冷凍(輸入物)の場合はコチコチ感はありませんが、甘味は活よりまさると思います。せっかく柴山にお越し頂くなら、少々値段がはってで...
釜揚げ仕立て、あつあつ茹でカニの醍醐味
更新 : 2014/2/16 17:40
釜揚げした、あつあつの湯でカニ(柴山カニ・11月6日までは香住カニ)をお食べ頂いたことは御座いますか?タグ付かにはお土産屋さんでも購入できます。でも熱々のカニをお食べ頂いた事のある方は少ないのではない...
活<泳ぎ>白いかのご案内
更新 : 2023/7/21 10:32
こちらで通常お出ししている活イカは、白いか<地方によっては剣いか>です。このイカの漁期は初夏から初秋にかけて行われます。今漁を行っているのはするめイカ、剣先イカなどが中心です。 ただ夕食時まで生かして...
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