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銀のDaruma
更新 : 2017/9/13 13:49
お久しぶりの飲食店のご紹介です！(^^)
今回行ってみたのは、トレスタ白山からお車で約１５分のところにある
「銀のDaruma」というラーメン屋さんです。
スープのダシに地鶏といりこが使われており、塩・醤油・みその３種から選べます。
上にのっているチャーシューは注文が入ってから炙っていて、これがまた香ばしい！
ふわっと香るいりこが効いたダシによく合います(^^)
薬味にコショウ、一味唐辛子、山椒オイル、いりこの佃煮があったのですが、
個人的に山椒オイルが美味しかったのでおススメです！
店主の方お一人で営業されているそうで、混雑時には少し待つこともあるようです。
ゆっくり時間のある時にぜひ食べてみてください★
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銀のDaruma
香川県高松市小村町675-2
TEL: 087-880-5600
営業時間 11時〜15時（スープがなくなり次第終了）
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