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◎弘前から電車で10分◎津軽の文化と四季を満喫する温泉旅館
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黒石つゆ焼きそば
更新 : 2016/7/18 7:23
Ｂ級グルメでも話題となった黒石焼きそばから派生したで焼きそば、麺にスープをかけるのが特徴です。
平打ち麺を焼きそばにし、そこにラーメンのつゆを入れた斬新な一品。
味は一言でいうと、ソース味のラーメンっていう感じですが麺はもちもちっとした食感で、
麺とスープが絶妙に絡み、癖になるかも！
場所によっては、揚げ玉・かつ・チャ−シュ−など入れるお店もあります。
津軽で生まれた黒石つゆ焼きそば、是非一度食べてみてはいかがですか！
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