宿番号：316513
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鮑の氷しゃぶしゃぶで涼やかに！夏の特別会席プラン
カテゴリ：新プラン 2015年6月1日（月）〜
更新 : 2015/4/3 12:24
◆◇◆鮑の氷しゃぶしゃぶで夏を涼やかに◆◇◆
夏の味覚である鮑の刺身をハーブの香るお湯にくぐらせ、2種類の冷製出汁でいただく爽やかな一品。見た目も涼しげに、氷の器に載せてお出しいたします。かの有名な美食家・北大路魯山人も、「清新の気に満ちた夏の良肴として一等席を占めるもの」と絶賛する夏の鮑を、歯ごたえのあるお造りから柔らかく火の通った状態まで、お好みに合わせて贅沢にお楽しみいただけます。そのほか、殻つき雲丹や帆立、和牛などを取り揃えました。
※お品書きは公式ホームページにてご確認下さい。
※特別会席のご提供は大人の方のみとなります。お子様には通常のお食事をご用意いたします。
※5日前までのお申し込みが必要です。また連泊ではお引き受けできません。
※食材の仕入状況により、お品書きが変更となる場合がありますので、あらかじめご了承下さい。
※同一のグループ（同一のテーブル席）で基本会席プランと特別会席プランに分かれてのお申し込みはできません。必ずグループ全員でどちらかのプランに統一してお申し込み下さい。関連する周辺観光情報
