”それだけの旅”の締めくくりは

やはりホームグラウンド

セイちゃんのお店☆

実は

カニ職人の友だちもセイちゃん

このお店の店長もセイちゃん

個人情報はかけないんで

ちょっとややこしくてゴメン

ｩ─σ(･´ω･｀*)─ﾝ…


「タラバガニ　≧[ﾟ◇ﾟ]≦　丸ごといきた〜い♪」

「あいよ！」


茹でた美味しいカニは

夢みさきでも食べれるんで

まずは

タラバのお刺身（＊写真・左上）

薄皮を取ると

こんな風に花が咲いたようになる☆

プルップルでみずみずしい〜

ヽ(*´･ω･`*)ﾉ


次はなんと言っても

焼きタラバ（＊写真・右上）

焼きを入れると甘みが倍増

しっとり感を残したほっくほくの食感☆

(*>∀<) ☆マイウー☆


タラバの場合

頭の味噌の部分は

生でしか食べれない

さすがはセイちゃん☆

お酒を入れて

じ〜っくり焼いてくれた（＊写真・左下）


うまい！

焼酎おかわり〜！！

ｺﾞｷｭｺﾞｷｭ(￣□ゞ　ﾌﾟﾊｧ(￣o￣)□　ｵｶﾜﾘ(￣ー￣)＿□


タラバを丸ごと味わったシメは

絶品のカジカ汁（＊写真・右下）

あまりにもウマすぎて鍋までつつく

「鍋壊し」とも言われてるんだ

とろっとろの凝縮感☆

旨みの宝石箱だぁ〜（笑）

ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ


北海道でしか味わえない

これこそが

”北海道☆それだけの旅”

ホントにご馳走さまでした！

(　´З｀)＝３


Ｗセイちゃんに見送られながら

札幌を後にする

一か月後に

彼らを待ち受けているのは

おうちと会社の雪かきだろう・・・

頑張れよぉ〜　達者でなぁ〜

ふぁいとぉー！！┗( ￣◇￣)乂(￣皿￣ )b いっぷぁーつ！！


（to be continued）


（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）


☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉＆カニさん　今日もビシバシ入荷♪

☆千倉港からイサキ☆　富浦港から黒ムツ☆　鴨川港から金目鯛＆特大メジマグロなど♪

・群馬県産の特選☆”Ａ５・黒毛和牛”＆千葉県のトップブランド”いもぶた”が入荷♪♪



☆夢咲案内人のつぶやき☆


北海道食材はスゴイ！

でも

伊勢海老（房州海老）はここになく

あわびは圧倒的に南房総！

それぞれに良さがあるんです

南房総はほとんど雪降らないしね！

(￣ー￣(_　_(￣ー￣(_　_そうそう