美味しい温泉　夢みさきのお知らせ・ブログ

夢みさきの料理は

なぜか評判がいいｗｗｗ


簡単に言えば

最高の食材を

最高の状態で食べてもらうことだ


ところが

これが簡単なことではない


宿の自慢食材というのは

実は

宿泣かせの食材でもある


その代表的なものの一つが


房州海老☆


生きてる房州海老を

ぷりっぷりのお刺身で食べてもらい

その殻で出汁をとった味噌汁を飲んでもらう☆


至福の時間だろう☆


キロ当たり

軽く１万円以上する高級食材だし

年間で安定供給してもらうのも

信用と実績がなければ実現しない


仕入れ力エリアＮＯ．１の夢みさきとしては

譲れないところなんだ


でも

彼らは言ってくれている


「ぼくたちの定宿は夢みさきだよ・・☆」


♪(*´・ω・｀)b ☆ウフフ☆


（to be continued）


ヽ(*’-^*)。


（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉　今日もビシバシ入荷♪

・千倉港のヒラスズキ＆石鯛☆　鴨川港の金目鯛＆バチマグロ☆

・青森県の特選☆”Ａ５黒毛和牛”＆最高級三元豚”いもぶた”が入荷♪

（トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆


お刺身の甘さもハンパないが


出汁の効いた味噌汁こそ


房州海老の真骨頂！


（´・ω・｀だぉ）