「もう少し甘みを抑えて　酸味をたたせてもらえないかな」


試行錯誤のすえ

やっと最終プレゼンとなった

新作のビシソワーズ

調理部の創作担当支配人の傑作だと思う

普通なら

これでＧＯ！だろう


そんな頑張った彼に対して

ぼくはＮＯ！を突きつけた


「私もそう感じていました」


「じゃ〇●のイメージに仕上げてくれますか？」


「分かりました　もう一度やってみますね☆」


本来なら

明日からでも出せる出来なのだが

本当に納得したものしか出したくない

そんな理解ある仲間がいるこの夢みさきを

ぼくはプライドに思う☆


今週から出そうとしていたので

期待していたゲストには申し訳ないが

これも夢みさきスタイルなんです


もうこれでいいと思ったら

それまで・・


その先にあるものを目指してこそ

ゲストの笑顔があるんです

そして

人生は楽しくなるんです・・☆


♪(*´・ω・｀)b ☆ウフフ☆


（to be continued）


ヽ(*’-^*)。


（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しいお魚＆お肉　今日もビシバシ入荷♪

・千倉港の特大の真鯛☆　和田港のマトダイ☆　鴨川港のバチマグロ☆

・北海道の特選☆”Ａ５黒毛和牛”＆最高級三元豚”いもぶた”が入荷♪

（トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆


しあわせって


分かち合うものじゃないかな☆


（´・ω・｀だぉ）