「じゅわ〜と噛んでみたいんです☆」


そういうわけで

160＆200グラムの極上ランプ肉

焼いてみました☆


目指すは食感の残る

”ミディアムレア”・・☆


ランプ肉といえども

Ａ５ランクの黒毛和牛

上質な脂もしっかり感じます（＊左上）


さて

ひっくり返しま〜す（＊右上）

う〜ん

いい焼き加減♪

軽くフランベしてみました♪♪


さてさて盛り付け（＊左下）

うふふ

勝手に口角が上がります↑↑


ちょっと中を見てみましょう（＊右下）


♪(^¬^*)(^¬^*)(^¬^*)(^¬^*)♪


じゃあ食べてみましょう


♪♪（´q｀*）（´q｀*）（´q｀*）（´q｀*）♪♪


これは

「肉汁の宝石箱やぁ・・☆」


♪(*´・ω・｀)b ☆ジュルジュル☆


（to be continued）


ヽ(*’-^*)。


（夢咲案内人　Ｗｒｏｔｅ）




☆本日の入荷情報☆〜美味しい魚＆肉＆カニ　今日もビシバシ入荷♪

・富浦港の金目鯛＆特大メジマグロ☆　船形港のヒラメ＆マトウダイ☆

・栃木県の特選☆”Ａ５黒毛和牛”＆千葉県の最高級三元豚”いもぶた”

・北海道・札幌中央市場から”毛ガニ”＆”本タラバガニ”が続々入荷♪

・新潟県の特選☆減農薬・上越米　静岡県・有東木の本わさびが入荷♪

（トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



120グラムで2480円くらいの

リブロースステーキ（最上級のリブ芯）

これでもメチャ安いです！


ランプステーキだったら

160グラム（厚さ2センチ以上）で同じ価格にしたい


まずは別料理とお肉版の豪華な少食で

準備しましょう・・☆


（´・ω・｀だぉ）