究極の逸品料理を求め

美味しい夢を探す旅の途中にいる



そんな中で

「最高の晩餐」なる「最後の晩餐」メニューのひとつが

そっとデビューする



「生ウニのロースビーフ軍艦」（写真・左上）

2貫　2980円



「極上イクラのローストビーフ軍艦」（写真・右上）

2貫　1580円



いずれも「至高の一口料理」と呼べるだろう



最高の北海道食材を求めて20年

カニ版の豪華な少食を作り上げた

最高の黒毛和牛を求めて最強の目利き職人と出会った

お肉版の豪華な少食を作り上げた



その最強食材を組み合わせてこそ

最高の逸品料理ができる



創る側として

これ以上のしあわせな環境はない



写真の下2点は

「生ウニ大盛りの炙りリブロース軍艦」

あまりに原価が高いので

今回はやめました！（＾０＾；

ロトが当たったりしたら

問い合わせてください！（笑）



そうそう

夢咲案内人の豪華な少食には

極上イクラの和牛軍艦が標準で付くことになりました



美味しい一口・・☆



しあわせへの入り口・・☆



（to be continued）




☆本日の入荷情報☆〜美味しい魚＆肉＆カニ　今日もビシバシ入荷♪

・鴨川港の☆ヤリイカ＆金目鯛☆　千倉港の☆イサキ＆メジマグロ☆

・茨城県の銘柄牛☆”常陸牛”＆千葉県の最高級三元豚”いもぶた”

・北海道・札幌中央市場から”毛ガニ”＆”本タラバガニ”が続々入荷♪

・新潟県の特選☆減農薬・上越米　静岡県・有東木の本わさびが入荷♪

（トレーサビリティー毎回厳しくチェック☆）

・めぇ〜っちゃ　ヤバいです☆☆（￣〜；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ




☆夢咲案内人のつぶやき☆



【既成事実（きせいじじつ）】



総料理長に最終価格の確認を取らず

案内人の一方的な希望価格をブログに載せて

後戻りができないような状況を作り出すこと

（案内人語録）



（´・ω・｀だぉ）



☆定番の黒毛和牛の炙り鮨も超人気です・・☆



（夢咲案内人 Wrote）